
Restaurace Eska oslavila desáté narozeniny. Máme ji moc rádi, někteří z nás pro ni dělají marketing už od otevření, a proto pro nás bylo potěšením vymyslet, jak tohle výročí hezky odkomunikovat. Speciální kredit patří generálnímu manažerovi Davidovi, který vzal skoro všechny naše nápady.
V Esce upekli třípatrový dort, rozdali 430 skleniček s bublinakmi a pozvali DJ, který Esku proměnil v taneční parket. Pekaři Jarda Kozdělka a Artur Cibulka se nechali vyhecovat a upekli největší loupák na světě.



V kreativním oddělení přišli s nápadem vizuálně sjednotit všechno, co souviselo s výročím, grafickým principem. Ten se promítl v celé komunikaci – do grafiky na socialu přes plakáty až po merch. „Zvolili jsme směr, který ctí technický jazyk Esky – její popisnost, přesné postupy a receptury, ale zároveň ho dělá hravějším,“ vysvětluje Eliška Nováková z kreativního oddělení. Věcné návody „jak na to“ doplnily ilustrace Antonína Blümla, a vznikl tak hravý design připomínající rébusy z dětských časopisů. Celou aktivitu jsme využili pro PR a influencerskou aktivaci a bohatě ji zúročili v komunikaci na sociálních sítích.
„V Esce nás pustili do fotoalba s rozlitými, rozsypanými, rozbitými věcmi či s jinak nevydařenými situacemi, natočili jsme video s věrnými hosty a vytvořili spoustu dalšího contentu, který moc hezky rezonoval. Radost jsme měli i z ilustrovaných samolepek. I když je o narozeninovém víkendu použilo jen 25 fanoušků, stories díky nim viděly čtyři tisícovky lidí,“ dodává Štěpánka Borisovová, která u nás řídí sociální sítě.




číst
Restaurace Eska oslavila desáté narozeniny. Máme ji moc rádi, někteří z nás pro ni dělají marketing už od otevření, a proto pro nás bylo potěšením vymyslet, jak tohle výročí hezky odkomunikovat. Speciální kredit patří generálnímu manažerovi Davidovi, který vzal skoro všechny naše nápady.
17/12/25

číst
A čtečku nechte taky doma! Papír totiž snese nejen kapky vody, ale taky design, fotky nebo ilustrace. Naše redaktorky doporučují své oblíbené časopisy, které vám zpříjemní každou (ne)aktivní dovolenou. Od Respektu přes Elle Decoration až po The Happy Reader – objevte magazíny, které stojí za to číst, pak si je uložit do knihovny a po čase se k nim vracet.
25/07/25

číst
Jídlo a radost je firemní blog Ambiente, jehož prostřednictvím jsme už poslali do světa přes 2000 článků. Má organickou návštěvnost a pomáhá Ambiente budovat image značky, která rozumí gastronomii a své know-how předává dál. V roce 2024 jsme se rozhodli pro jeho redesign. Co jsme očekávali? Zvýšení návštěvnosti, lepší SEO a sběr dalších kontaktů.
01/07/25

číst
Proč jsou posolený meloun a teplejší nanuk sladší? Nejen to se dozvíte v květnovém Rautu, ve kterém přinášíme to, co v průběhu běžných dní zaujalo naše smysly.
11/06/25

číst
„To je ten mladý fotograf, který nafotil olympijskou kolekci.“ – Takhle se o něm teď většinou píše. Kuba Zeman toho však má za sebou mnohem víc. Jak si v českém rybníčku budoval své místo mezi kolegy staršími o generaci či dvě? Co ho teď živí a proč nedává na Instagram komerční fotky? Povídali jsme si o tom u kafe v Kolektoru.
23/05/25

číst
A to bychom nebyli my, kdybychom každou cestou nespojili s dobrým jídlem. Máme pro vás tipy, kde se najíst ve Znojmě, Brně a Chřibské!
13/05/25

číst
Noviny Štamgast je dvouměsíčník o pivu, české kuchyni a hospodské kultuře. V klasickém novinovém formátu se píše o všem, co by hosté Lokálu měli a chtěli vědět. Má vzdělávat, bavit a možná taky trochu šokovat!
25/04/25

číst
Merch už není logo natisknuté na neforemném tričku, které si vezmete leda na spaní. Přečtěte si příběhy nejúspěšnějších firem, které dokázaly, že když se merch udělá kvalitně, budou ho lidé hrdě nosit a dělat vám reklamu při každém pohybu.
11/04/25

číst
Jak vznikla Picassova ikonická kresba? A jak se v průběhu desetiletí změnil taktéž ikonický drink semafor? Tohle a další zajímavosti, které zastavily tým A+manuálu v každodenním shonu, si přečtěte v březnovém Rautu.
04/04/25

číst
Autor Simon Sinek svou teorii staví na třech základních otázkách: Proč? Jak? Co? Umět si na ně odpovědět už na začátku práce na marketingové strategii je klíčové. Lidé nekupují to, co děláte, ale proč to děláte. Nejúspěšnější značky světa znají odpověď na své „proč“ a to je odlišuje od konkurence. Jak se tento koncept prolíná do marketingových strategií, které jsme tvořili pro Ambiente?
28/03/25

číst
Vybereme ilustraci, pogratulujeme vítězi a dáme mu obálku s hotovostí. I tak může vypadat předávání cen pro nejlepší ilustrátory roku. Podle Magdaleny Rutové a Jindřicha Janíčka je tohle ten nejlepší způsob, jak skutečně ocenit jejich práci tak, aby to mělo praktický dopad na jejich život. Jak vznikla nezávislá alternativa tradičních ocenění, která podle jejích zakladatelů reflektuje to, co současní ilustrátoři skutečně potřebují pro svou práci?
04/03/25

číst
Věděli jste, že existuje appka, ve které si můžete listovat seznamem nejrůznějších závislostí? Nebo že kvůli Brutalistovi prosedíte v kině čtyři hodiny? Přečtěte si náš únorový raut, ve kterém shrnujeme, co nás bavilo, zaujalo, nebo naopak šokovalo.
27/02/25

číst
Nové uniformy zaměstnanců Pastacaffé, italské restaurace v centru Prahy, mohly být minimalistickým počinem. Nakonec vám však těstoviny přinese obsluha v tričku s fotkou špinavého nádobí nebo špaget rozsypaných po stole. Jak vznikaly nové uniformy pro značku, která je už řadu let považována za jednu z nejkonzervativnějších v Ambiente?
24/02/25

číst
Jak se (ne)snažit všechno stihnout, osvěžující piňa colada, česnečka v termosce i appka, která vás každý den upozorní na jedno zajímavé umělecké dílo. Co nás na začátku roku bavilo, zaujalo, překvapilo, nebo naopak šokovalo?
05/02/25

číst
E-maily považujeme za jeden z pilířů komunikační strategie, kterou tvoříme pro Ambiente. Hostům v nich servírujeme informace do schránek stravitelnou formou a věříme, že podle jejich chuti. Komunikace je přizpůsobena jejich zájmům a nabízí jim relevantní obsah. Co je vyzkoušené a funguje?
20/01/25

číst
Jak jsme představili naši práci bez opening party, místo toho si užili teambuilding a naplnili nápojový automat vlastnoručně vyrobeným moštem.
19/11/24

číst
Na trhu jsme noví, naši práci ale asi znáte - jsme parta lidí, co dlouhá léta tvoří marketing pro Ambiente a od letošního podzimu máme agenturu A+Manual.
21/10/24

číst
Stratég, ideamaker, producent, finanční manažerka, grafický designér, PR a obsahová královna... Poznejte jednotlivé články týmu A+Manualu, které k sobě pasují jako puzzle.
18/10/24

číst
Plus, křížek, nebo třeba jablko? Ve svém portfoliu mají grafičtí designéři z dánského studia Alexis Mark mimo jiné grafiku pro Centrum umění v Kjótu a jsou art directory Harvard Design Magazine.
17/10/24

číst
Knihy, brožury, časopisy, noviny pro hosty, noviny pro zaměstnance, několik newsletterů, podcasty, online magazín a desítky profilů na sociálních sítích. Pro podniky Ambiente jsme během deseti let vytvořili propracovaný systém práce s obsahem. Ten pomáhá nejen informovat hosty o tom, co se v restauracích děje, ale také podporuje vizi zakladatele Ambiente Tomáše Karpíška kultivovat gastronomické prostředí v Česku.
01/10/24